Cocinando En El Fin Del Mundo
Directores:
Alberto Baamonde Bello
Título original:
Cocinando en el fin del mundo
Ref: 96642
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Fecha lanzamiento:
21/06/2017
Sinopsis
La nueva cocina gallega se caracteriza por su inclinación a explorar el pasado, a recuperar sabores que la modernidad ha dejado atrás, a dotar de dignidad a productos considerados menores. El Grupo Nove es la asociación de cocineros que trata de impulsar...Categorías
Géneros
Detalles
- Título: Cocinando En El Fin Del Mundo
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Título original: Cocinando en el fin del mundo
-
Fecha lanzamiento: 21/06/2017
- Año: 2016.
- Edad: Autorizada para todos los públicos
- Región: 2.
- Duración: 70 min.
- Discos: 1
- Audio - Idiomas: Español (Dolby Digital 5.1), Gallego (Dolby Digital 5.1).
- Subtítulos: Inglés.
- Edicion: Normal
- Imagen: Color
Sinopsis completa
La nueva cocina gallega se caracteriza por su inclinación a explorar el pasado, a recuperar sabores que la modernidad ha dejado atrás, a dotar de dignidad a productos considerados menores. El Grupo Nove es la asociación de cocineros que trata de impulsar esta cocina de futuro más allá de los clichés. Un retrato realista de Galicia que intenta desentrañar, a través de la gastronomía, el frágil equilibrio entre tradición y modernidad en un territorio de contrastes.
Características
- Tráiler - Escenas eliminadas - Vigo: somos mar - Ficha técnica y protagonistas
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