Cocinando En El Fin Del Mundo

Directores: Alberto Baamonde Bello

Título original: Cocinando en el fin del mundo

Ref: 96642

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Fecha lanzamiento: 21/06/2017

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Géneros

Cine

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Detalles

Título: Cocinando En El Fin Del Mundo
Título original: Cocinando en el fin del mundo
Fecha lanzamiento: 21/06/2017
Año: 2016.
Edad: Autorizada para todos los públicos
Región: 2.
Duración: 70 min.
Discos: 1
Audio - Idiomas: Español (Dolby Digital 5.1), Gallego (Dolby Digital 5.1).
Subtítulos: Inglés.
Edicion: Normal
Imagen: Color

Sinopsis completa

La nueva cocina gallega se caracteriza por su inclinación a explorar el pasado, a recuperar sabores que la modernidad ha dejado atrás, a dotar de dignidad a productos considerados menores. El Grupo Nove es la asociación de cocineros que trata de impulsar esta cocina de futuro más allá de los clichés. Un retrato realista de Galicia que intenta desentrañar, a través de la gastronomía, el frágil equilibrio entre tradición y modernidad en un territorio de contrastes.