Grandes Personajes a Fondo 26 - Joan Oró, Francisco Grande Covián

Dos científicos multidisciplinares pero con el nexo de la bioquímica se editan en un mismo Dvd. Ambos programas de (A Fondo) se hicieron en 1976. Joan Oró (1923-2004) relata su trayectoria desde un arrabal de Lérida a las investigaciones en la Universidad de Houston y en varios proyectos espaciales de la NASA. El origen de la vida es un tema concurrente: Los tres problemas son : el origen de la materia, el origen de la vida y el origen del hombre...Para el siglo XX la filosofía estaba muerta, tenían que atacarse los problemas fundamentales usando el método científico. Entre otras investigaciones, comenta sus trabajos sobre el código genético y el lenguaje de los aminoácidos - la teoría de la evolución bioquímica confirma la teoría darwiniana -, y las rocas lunares - La luna era el primer cuerpo extraterrestre que se podía estdiar con detalle. Apasionado por la investigación, cree que las ideas vienen de una pequeña intuición que da lugar a la elaboración de una teoría. Se despide manifestando su proyecto futuro de volver a España, lo que ocurrirá en la década de los ochenta. Franciso Grande Covián (1908-1995), reconocido mundialmente por sus trabajos en nutrición y dietética, seduce por su caracter abierto y sentido del humor: "el papel de profeta noo me gusta nada". Dicípulo de Negrín, tiene que exiliarse: "en el año 36 todo se acabó. Hasta los años 50 no medejaron hacer oposiciones". La etapa más fecunda de su carrera concidió con su estancia en Estados Unidos. Explica con claridad algunas de sus investigaciones, desde la pelagra durante la guerra civil, la dieta de hidratos de carbono para el ejército americano, la dietética en las enfermedades coronarias, los factores hormonales de las grasas, los mínimos alimenticios, la flora bacteriana y el cáncer de colon, hasta los transgénicos. Atento siempre al futuro de la investigación